Recetas de Navidad

Al horno

Saca al Arguiñano que llevas dentro y aprende a hacer pescado al horno, con siete recetas deliciosas y sorprendentes: con patatas, verduras, frutos secos, salsa...

¡Qué delicia!

Anímate a preparar este postre superfácil para aprovechar las sobras de turrón que te han quedado tras las fiestas

El plato principal

Si eres fan del pescado te encantará incluirlo entre los platos de cena o comida de este invierno 2025 Aquí tienes 15 recetas especiales y riquísimas para triunfar a lo grande

Casero, sencillo, económico

Si quieres hacer un Roscón de Reyes pero tienes poco tiempo para hacer la receta larga con masa madre, entonces te va a encantar esta receta de Roscón fácil, queda con la misma textura

Trucos de experto

En la pastelería Aramendía comparten su secreto para hacer un exquisito roscón de Reyes casero y te enseñan a diferenciar entre uno de buena y mala calidad. ¡No te lo pierdas!

Sano y delicioso

Si no disfrutas de este tradicional postre porque es poco saludable o porque simplemente no te apasiona, prueba este año a elegir otra receta más sana y que se adapte a ti

¡A probar cosas nuevas!

Para recibir al 2025, sorprende a tus invitados con un brindis diferente al clásico champán. Aquí te dejamos 6 opciones muy refrescantes y sabrosas que no dejarán a nadie indiferente

Fácil de hacer

La receta que te proponemos es con Mango, pero también lo puedes hacer con aguacate. ¡Elige el que más te guste!

Recetas de Navidad

Solomillo de cerdo con puré de patata, rape en salsa o la clásica sopa de pescado. Te enseñamos algunas de las mejores recetas para sorprender en esta Nochevieja

¡Un resultado de lujo!

En Nochevieja, al tomarnos las uvas, siempre vamos con más prisas que en Nochebuena. Por eso, yo siempre hago aperitivos que sé que están ricos y que son rápidos para no perder tiempo

Para Nochevieja

¿Conoces el clásico suflé de queso francés? Tamara lo prepara siempre que tiene ocasión: eso sí, al suyo le da un twist con un ingrediente secreto

Menú de Navidad

Esta Navidad gana tiempo preparando estos deliciosos aperitivos y entrantes el día antes y relájate. Además, son muy fáciles de preparar. ¡Quienes los prueben se chuparán los dedos!

¡Al rescate!

Te proponemos 15 entrantes y 15 platos principales de pescado y pollo para que solo tengas que escoger el que más te guste. Organízate con tiempo y ¡verás qué éxito!

Resultones y gustosos

¿Sabías que para poner broche final a tu menú navideño con un toque dulce de otro planeta no hace falta invertir mil horas en la cocina? Mira qué fácil y qué rápido se preparan estos 6

Misma calidad, precio más económico

Se trata de un corte de carne de vacuno más tierno, más jugoso y de sabor más intenso que el entrecot y que, sorprendentemente, es mucho más económico. @el_as_carnicero nos dice cuál es

Elegantes y sabrosas

Si quieres preparar un entrante para la cena de Navidad que no te haga pasar mucho tiempo en la cocina y que, a su vez, esté sabroso, estas tartaletas de paté son de elaboración fácil

¡Ricas, ricas, ricas!

Como aperitivo o, incluso, como postre. Las brochetas se pueden servir y hacer de mil y una formas diferentes. También son perfectas para Navidad porque se pueden hacer con antelación

PARA TODOS

¿Buscando ideas de menús navideños sin carne? Te enseñamos tres ideas de menús para la cena más esperada del año. Recetas sabrosas, fáciles y elaboradas en casa

Recetas navideñas

Unas gambas al ajillo, un poco de jamón... ¡y el pulpo a la gallega! Puede ser uno de los platos estrella de esta Navidad. ¿Sabes cómo hacerlo?

Recetas deliciosas

Sopas de Navidad, cremas, pasteles de chocolate...Estas son algunas de nuestras propuestas para que puedas disfrutar de la Navidad sin prisas. ¡Están deliciosas y además son económicas!

PASO A PASO

Que sí, que sí. Que este año cocinas el pavo en casa. Con una receta clásica con manzanas y orejones, que quedará espectacular asado al horno, o con otras cinco variantes de lo más apetecibles. Tú decides

Para quedar como una reina

¿Quieres sorprender a tus invitados con unos aperitivos exquisitos? Toma nota de las ideas que te traemos hoy: siete tapas muy navideñas para disfrutar en las cenas y comidas festivas

¡Están riquísimas!

Las natillas de pistacho con frutos rojos es un postre imprescindible en el menú navideño de Cristina Oria. Lo mejor es que, aunque suenen a "complicadas", su preparación es facilísima

Fiel a las costumbres

Sonsoles es una mujer de tradiciones y ha confesado que este aperitivo es todo un clásico en Nochebuena y que no hay un año en el que no lo preparen en casa. La receta es de su madre

Recetas y más

Para acompañar el café durante las largas sobremesas de estas fiestas, para desayunar o como tentempié... Estas galletas son la mejor manera de poner sobre la mesa el espíritu navideño.

¡Listos para servir!

La Navidad está para pasarla con la familia y no para estar en la cocina cocinando. Por eso, te animamos a que prepares estas ideas de aperitivos que se pueden preparar con antelación

Como entrante o plato principal

Se aproximan las comidas y cenas de Navidad, así que hay que ir pensando en los platos del menú navideño. Esta quiche salada de Samantha está sabrosa y se puede preparar con antelación

recetas navideñas

Desde tartas frías de queso, pasando por turrón helado hasta copas súper elegantes para vestir (y disfrutar) de la noche más mágica del año. Estas recetas son geniales porque las puedes preparar con antelación, ¡descúbrelas!

¡Que no falten en tu mesa!

Para Samantha Vallejo-Nágera, es fundamental cuidar y mimar cada punto del menú de la cena de Nochebuena. Por eso, siempre sirve estos 3 aperitivos en la suya, son los favoritos de su familia

PARA TRIUNFAR

La chef y jurado de MasterChef desvela que esta tarta de origen francés no puede faltar entre sus propuestas navideñas. Fácil de hacer y exquisita, tanto que tus invitados querrán repetir

¡Sorprende a tus invitados!

Si buscas una alternativa al clásico pavo o al marisco de Nochebuena, te animamos a que te inspires en el Julbord, el menú navideño sueco diferente a nuestra tradición gastronómica

GUSTAN A TODO EL MUNDO

Dulces o saladas, las recetas con hojaldre son un acierto seguro para tus menús navideños: son fáciles de hacer y gustan a todos. Hoy te traemos 5 ideas para preparar el día anterior

Recetas navideñas

Servir pescado como primer plato es una opción ideal para servir en Nochebuena o Nochevieja. Conseguirás una receta de chef, muy ligera, sabrosa y con toda la jugosidad de la merluza

Primeros y segundos

Crema con vieiras, salmón al cava, merluza gratinada o bacalao con mayonesa de pera son algunas de las recetas que te harán quedar fenomenal en estas fiestas

¡Listos para servir!

Los postres son uno de los platos del menú navideño al que más tiempo dedicamos. Para que no estés mucho rato en la cocina, te animamos a que prepares el día de antes uno de estos 8

Entrantes muy festivos

Nos encantan los canapés. Estos entrantes tan apetecibles son la carta de presentación ideal para el menú navideño. Aquí tienes cinco ideas de canapés calientes que están deliciosos.

Recetas navideñas

¿Pensando en un postre para sorprender a tus invitados? Te mostramos cómo hacer una riquísima tarta con uno de los ingredientes estrella de la temporada.

Recetas navideñas

Es un plato típico de la Navidad en Cataluña, pero está tan rico que querrás incluirlo en tu menú navideño. Eso sí, te tiene que gustar cocinar, porque tiene un tiempo de elaboración largo. ¡Toma nota!

¡Cópiale la receta!

A Pepe Rodríguez, miembro del jurado de MasterChef, le gustan las Navidades con sabor a tradición. Por eso, un plato imprescindible en su mesa de Nochebuena siempre será la sopa de ajo

Te costará decidirte

Solomillo de ternera, pierna de cordero, pollo relleno, capón o secreto son algunas de las ideas más apetecibles para esta Navidad

¡Con frutas y chocolate!

Aunque su origen es italiano, el panettone se ha metido de lleno en nuestra repostería navideña. Para hacerlo casero, aquí te dejamos una receta fácil con todo el sabor del original

¡Más tiempo para la familia!

A Samantha le encanta pasar tiempo con su familia, por eso, se las ha ingeniado para aprovechar cada minuto al máximo durante las fiestas...¡Y no perder tiempo en la cocina!

Delicioso

Este es el postre típico de Asturias que no puede faltar en la mesa de Navidad de la Casa Real

¡Deliciosamente deliciosos!

Las recetas de Navidad siempre son más laboriosas y quitan tiempo de estar con la familia. Por eso, deberías hacer uno de estos pasteles de carne que se pueden preparar con antelación

¡Toma nota!

Este tradicional postre italiano no se corta como un pastel ni se come a pellizcos, hacerlo así es un "asesinato", según el ganador del mejor panettone de España 2022, Daniel Jordà

¡Échale imaginación!

Los aperitivos y entrantes cada vez están teniendo más protagonismo en las mesas navideñas. Si este año quieres sorprender a tus invitados, te animamos a que te salgas de lo tradicional

¡Más tiempo para los tuyos!

Todas queremos pasar más tiempo con la familia durante la cena de Nochebuena y no tanto en la cocina. Para ello, te proponemos estos entrantes fríos que se pueden hacer con antelación