Recetas

CENAS DE SOFÁ

Si hoy toca cenar en el sofá, necesitas dar un vistazo a estas 60 recetas rápidas y fáciles de cocinar. Descubre las mejores opciones para cocinar con productos de temporada y disfrutar del otoño a través de la gastronomía

Andrea Vázquez Creus

Semana 3

Aquí tienes 14 recetas variadas y muy ricas para que puedas adaptarlas a tus gustos y tus circunstancias. En esta ocasión echamos mano de la cocina tradicional, un auténtico tesoro.

Isabel Zúñiga

Económicas y sabrosas

Lo mejor de las guarniciones es que no necesitas complicarte: con creatividad y pocos ingredientes, puedes elevar tus comidas diarias a otro nivel de sabor y presentación. Aquí 3 ideas

Sonia Dorado

Después del ajetreo navideño, empezamos 2025 proponiéndote recetas fáciles que todos deberíamos conocer. Así te será más fácil retomar la rutina comiendo bien y sin complicarte la vida

Isabel Zúñiga

¡Espectaculares!

Sigue con atención el paso a paso de este plato muy completo que se convertirá en un imprescindible de tu recetario.

Isabel Zúñiga

Recetas sencillas

Si buscas ideas para cenar por la noche, ¡echa un vistazo! Las mejores recetas de cenas saludables, rápidas y ligeras para disfrutar este otoño

Carla Domínguez

Muy variadas

Si estás empezando a descubrir las bondades de este electrodoméstico, y además quieres cuidarte, este artículo te va a venir fenomenal

Isabel Zúñiga

¡Buenísimas!

Las también conocidas como patatas con chorizo se hacen en un periquete, están riquísimas y son estupendas para combatir el frío del invierno.

Isabel Zúñiga

¡Fácil y deliciosa!

'Cocina en casa con Jordi Cruz' es uno de los libros del chef en el que ha recuperado recetas de toda la vida de nuestras madres y abuelas, como esta de los canelones de su propia madre

Sonia Dorado

De rechupete

La tarta de queso es el postre por excelencia en cualquier temporada del año. Una receta que disfrutan niños y mayores y que es muy fácil de hacer. ¡Te enseñamos el paso a paso!

Elena Sánchez-Beato

El valor de los platos tradicionales

Puerro, patatas, zanahoria y bacalao. Estos son los ingredientes que protagonizan este guiso delicioso y muy reconfortante, típico del País Vasco, que está para chuparse los dedos

Mónica Corredera

RECETAS DE SIEMPRE

Si te apetece hacer una rica fideuá, te dejamos con algunas ideas de recetas y los mejores trucos para que el resultado final sea excelente.

Carla Domínguez

¡Delicioso!

¿Te apetece servir pescado en tu próxima cena con invitados? Aquí tienes una deliciosa y elegante manera de hacerlo. Te llevará menos tiempo del que crees.

Isabel Zúñiga

Semana 2

Te propongo 14 recetas variadas, fáciles y muy ricas. La mayoría de ellas son además muy saludables, para que puedas compensar los excesos navideños

Isabel Zúñiga

Casero, sencillo, económico

Si quieres hacer un Roscón de Reyes pero tienes poco tiempo para hacer la receta larga con masa madre, entonces te va a encantar esta receta de Roscón fácil, queda con la misma textura

Sonia Dorado

Delicioso

El chocolate caliente del desayuno de Reyes es más que una tradición: es un ritual que merece ser elevado al nivel de la excelencia. Te contamos cómo conseguir que quede riquísimo

Vicco García

Platos tradicionales

De todas las preparaciones estrella de la gastronomía de Rumanía, hemos elegido tres recetas típicas que reflejan la mezcla de culturas que define la cocina de este país rico y diverso

Mónica Corredera

Un plato japonés que causa furor

Gracias a esta salsa de origen japonés, el pollo adquiere un sabor espectacular, especiado y original. Aprende a cocinar pollo al estilo teriyaki, una receta que es siempre un éxito total

Mónica Corredera

Repletas de sabor

Si te gusta el ceviche, pero nunca lo has preparado en casa, anímate a hacerlo con cualquiera de estas tres variantes. El secreto está en la técnica y en la calidad de los ingredientes.

Mónica Corredera

Trucos de experto

En la pastelería Aramendía comparten su secreto para hacer un exquisito roscón de Reyes casero y te enseñan a diferenciar entre uno de buena y mala calidad. ¡No te lo pierdas!

Cristina Buisán Vega

Sano y delicioso

Si no disfrutas de este tradicional postre porque es poco saludable o porque simplemente no te apasiona, prueba este año a elegir otra receta más sana y que se adapte a ti

Irene Reverte Chico

¡A probar cosas nuevas!

Para recibir al 2025, sorprende a tus invitados con un brindis diferente al clásico champán. Aquí te dejamos 6 opciones muy refrescantes y sabrosas que no dejarán a nadie indiferente

Sonia Dorado

Fácil de hacer

La receta que te proponemos es con Mango, pero también lo puedes hacer con aguacate. ¡Elige el que más te guste!

Andrea Vázquez Creus

Recetas de Navidad

Solomillo de cerdo con puré de patata, rape en salsa o la clásica sopa de pescado. Te enseñamos algunas de las mejores recetas para sorprender en esta Nochevieja

Carla Domínguez