La microbiota, también conocida como flora intestinal o microbioma, se refiere a la comunidad diversa de microorganismos que habitan en nuestro tracto digestivo. Está compuesta principalmente por bacterias, pero también incluye virus, hongos y otros microorganismos. Por eso, es superimportante cuidarla ya que una microbiota saludable y bien equilibrada, ayuda a mejorar nuestra salud en general.
Esta comunidad microbiana desempeña un papel crucial en nuestra salud, afectando desde la digestión y el metabolismo hasta el sistema inmunológico y el estado de ánimo. Y es justo de este último punto, de nuestro estado de ánimo, del que queremos hablarte ya que Boticaria García ha compartido un contenido en su perfil de Instagram en el que nos cuenta qué alimentos debemos consumir para ser felices. Alimentos que, como te imaginarás, son muy recomendados para tener una microbiota saludable.
¿Por qué es tan importante cuidar la microbiota?
Como la microbiota tiene un impacto directo en múltiples aspectos de nuestra salud general, es muy importante aprender a cuidarla. Para que te hagas una idea, esto es todo lo que una flora intestinal en buen estado puede hacer por ti:
- Ayuda en la digestión y absorción de nutrientes, contribuyendo al buen funcionamiento del sistema digestivo.
- Juega un papel fundamental en la síntesis de vitaminas y en la metabolización de compuestos que nuestro cuerpo no puede digerir por sí mismo.
- Influye en el sistema inmunológico, esto quiere decir que una microbiota equilibrada contribuye a regular la respuesta inmune, protegiéndonos contra enfermedades e infecciones.
- Afecta al estado de ánimo y al bienestar mental debido a la estrecha comunicación que existe entre el intestino y el cerebro, conocida como el eje intestino-cerebro, conexión que influye en nuestro estado emocional y mental. Una microbiota desequilibrada se ha relacionado con trastornos del estado de ánimo como la ansiedad y la depresión.
Básicamente, para cuidar nuestra microbiota es fundamental mantener una alimentación equilibrada y rica en fibra y consumir los alimentos que, a continuación, te vamos a contar que recomienda Boticaria García. Además, también es importante llevar un estilo de vida saludable que incluya ejercicio regular y la reducción del estrés.
Alimentos para una microbiota feliz
Boticaria García responde: ¿hay alimentos que nos hacen felices?
Boticaria García nos desvela que existen dos grupos de alimentos que nos ayudan a ser más felices, ya que trabajan, día a día, ayudando a nuestra microbiota a producir las llamadas “hormonas de la felicidad”, como la serotonina o la dopamina, las cuales viajan directamente hasta el cerebro gracias a las más de 170 millones de neuronas que hay en el intestino, las cuales son las encargadas de conectar directamente ambos órganos, lo que antes te comentamos que se conoce como eje intestino-cerebro.
Como bien dice Boticaria García en el vídeo anterior, los dos grupos de alimentos que nos ayudan a ser más felices son los alimentos ricos en probióticos y los alimentos ricos en fibra. Y es que los alimentos ricos en probióticos, como los yogures o el kéfir, contienen microorganismos vivos beneficiosos que promueven la salud intestinal y general. Estos alimentos fomentan el equilibrio de la microbiota intestinal, lo que contribuye a una mejor digestión, absorción de nutrientes y función inmunológica.
Por su lado, los alimentos ricos en fibra, como las verduras, las legumbres o los frutos secos, son aquellos que contienen cantidades significativas de fibra dietética, la cual también es esencial para la salud digestiva y general, ya que promueve la regularidad intestinal y previene el estreñimiento. Además, al fermentarse en el intestino grueso, la fibra alimenta a las bacterias beneficiosas de la microbiota intestinal, promoviendo su diversidad y equilibrio.
En definitiva, una microbiota intestinal saludable está vinculada a niveles más bajos de ansiedad y depresión, por eso, consumir regularmente alimentos ricos en probióticos y ricos en fibra puede mejorar nuestro estado de ánimo y bienestar emocional, ya que influyen en la producción de neurotransmisores como la serotonina o la dopamina, ambas asociadas con el bienestar y la felicidad.