10 rellenos FÁCILES de fajitas que te solucionarán la cena y la harán divertida y súper interesante

Las fajitas de trigo son un alimento versátil, delicioso y perfecto para cualquier ocasión. Ya sea para una cena rápida en casa o para un picnic, se convierten en la opción perfecta para cualquier momento. A continuación, te explicamos todo lo que debes saber sobre las tortillas de trigo y te proponemos 10 rellenos fáciles para que las puedas disfrutar como más te guste. ¡Toma nota!

[En este vídeo, te enseñamos uno de los complementos básicos de cualquier fajita, el guacamole casero. A continuación, descubre 10 rellenos facilísimos de fajitas].

¿Qué es mejor: tortilla de maíz o tortilla de trigo? 

Las tortillas de maíz son una opción más tradicional en la cocina mexicana y son ricas en nutrientes como el hierro, el calcio y la fibra. Además, la tortilla de maíz suele ser sin gluten, lo que la convierte en una alternativa segura para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten. Por otro lado, la tortilla de harina de trigo es más suave y flexible, pues tienden a ser más variadas en su contenido nutricional, pero la versión integral suele ser más saludable.

¿Qué contienen las tortillas de trigo?

La mayoría de las tortillas de trigo están hechas con una mezcla de harina de trigo, agua, sal y grasa vegetal. En algunos casos, se pueden agregar otros ingredientes como levadura, azúcar o conservantes. 

¿Qué beneficios tiene la tortilla de trigo?

Las tortillas de trigo son un alimento básico en la dieta mexicana que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Además de ser supersabrosas, las tortillas de trigo también cuentan con una serie de beneficios para tu salud. A continuación, enumeramos algunos de ellos: 

• Tienen alto contenido en fibra. Las tortillas de trigo cuentan con una cantidad significativa de fibra, que puede ayudar a mejorar la salud digestiva. Además, pueden ayudar a controlar el apetito y promover la pérdida de peso.
• Nutrientes importantes. Las tortillas de trigo contienen una variedad de nutrientes importantes, como hierro, calcio, zinc y ácido fólico. 
• Son versátiles. Las tortillas de trigo son extremadamente versátiles y pueden ser utilizadas en una gran variedad de platillos, desde tacos hasta burritos, enchiladas y quesadillas. Además, las tortillas de trigo son fáciles de preparar.

10 rellenos fáciles para tus fajitas

¿Estás buscando ideas frescas y deliciosas para preparar unas tortillas de trigo para la cena? ¡Has llegado al lugar correcto! Te presentamos 10 rellenos fáciles y sabrosos que te solucionarán la cena de forma sencilla y rápida. ¡Mira, mira!

CONSEJO: sofríe siempre una base de cebolla para tu relleno, sea cual sea. ¡Verás que le da un sabor inigualable!

1. Pollo y queso: Corta tiras de pollo cocido y mezcla con queso rallado y un poco de cebolla picada. Calienta las tortillas en la sartén y rellena con esta deliciosa mezcla.

2. Carne picada con verduras: Si te gustan las recetas de carne picada, no te pierdas esta versión de fajita tan deliciosa. Así, sofríe carne picada con pimiento, cebolla y zanahoria. Agrega una pizca de comino y un poco de cilantro picado. Sirve con una cucharada de salsa de tomate y una pizca de queso rallado. ¡Quedarán muy sabrosas!

3. Fajita de vegetales: Corta tiras de pimiento, cebolla y champiñones. Sofríe en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos. Sirve en las tortillas con un poco de queso rallado. ¿Una salsa ligera y que da un toque único? El yogur natural. Anádelo y verás qué bien le sienta su sabor y textura a las verduras (y así evitas una mayonesa, que tiene más calorías).

4. Huevos revueltos con chorizo: Si te apetece un sabor más intenso, sofríe chorizo picado y agrega huevos batidos. Revuelve hasta que los huevos estén cocidos. Sirve con una pizca de queso rallado y cilantro picado.

5. Pollo a la parrilla con guacamole: Corta tiras de pollo a la parrilla y sirve con guacamole. Agrega un poco de queso rallado y cilantro picado, o especies tipo curry o preparados para fajitas. ¡Queda delicioso!

6. Carne asada con pico de gallo: Corta tiras de carne asada y sirve con pico de gallo (una preparación mexicana consistente en tomate picado, cebolla y cilantro). Agrega un poco de queso rallado y sirve en las tortillas.

7. Tofu con verduras: Corta tofu en cubos y sofríe con pimiento, cebolla y champiñones, de esta manera el tofu coge el sabor de las verduras y queda riquísimo. Agrega una pizca de salsa de soja y sirve en las tortillas. 

8. Queso con espinacas: Mezcla queso rallado con espinacas picadas y un poco de ajo picado. Calienta las tortillas y rellena con esta mezcla deliciosa.

9. Pollo al curry: Cocina pollo en cubos con una mezcla de curry en polvo y leche de coco. Sirve en las tortillas con un poco de lechuga picada y cilantro.

10. Ensalada con jamón, melón y tomates cherry: Pela las rodajas de melón, retira las semillas y corta cada una en 10 trozos. Envuelve cada trozo con las lonchas de jamón. Rellena las tulipas con una base de lechugas y, encima, los tomates cortados, los rollitos de jamón y melón y los rabanitos.

¡Y ahí lo tienes! 10 rellenos fáciles y deliciosos para tus tortillas de trigo. Estas opciones son rápidas de preparar y sabrosas, ¡perfectas para una cena relajada en casa!

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