Cristina Muñoz, profesional del orden: "El problema de ordenar la cocina es que las cosas están más sucias"

Ordenar la cocina es una tarea clave en una casa, pero es verdad que mantenerla tal y como nos gustaría a veces se nos vuelve tarea imposible. Por un lado, hay muchas cosas en la cocina, por otro, las usamos (y ensuciamos) todos los días. Cristina Muñoz, profesional del orden y autora del libro 5 semanas para ordenar tu casa de la editorial RBA Libros, conoce perfectamente este problema y nos plantea: “Si tuvieras que hacer una lista de cosas que usas con mucha frecuencia en la cocina, ¿qué pondrías en ella? Piénsalo bien; no nos hacen falta ni tantos utensilios como tenemos, ni tantos pequeños electrodomésticos, ni tantas cacerolas, ni tantas fuentes para servir, ni tantas tazas. La necesidad de tener tanto de todo nos ha complicado el orden”.

La profesional al frente de @orden_y_espacios tiene su propio plan para ordenar la cocina de forma fácil y muy efectiva: dividir la cocina en tres zonas – el almacenaje, la de limpieza y la de cocinado – y tratarlas por separado durante la semana. ¿Quieres descubrir su plan de orden? ¡Te lo contamos!

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la cocina, siempre limpia y ordenada con estos sencillos trucos

“La principal dificultad de ordenar la cocina frente a otras estancias de la casa es que los objetos que tenemos en ella están más sucios. Y no es que en el resto de las habitaciones no se ensucien, sino que se debe a que la humedad y la grasa se adhieren a ellos”, nos cuenta Cristina. Por ello, cada vez que te enfrentas a la tarea de ordenar tu cocina, seguro que te cuesta mucho, porque tienes que estar limpiando y ordenando mucho más tiempo del habitual. Para que no te vuelva a pasar, la profesional del orden nos trae sus consejos y trucos para tener la cocina siempre limpia y ordenada. ¡Sigue leyendo!

1. Paños y encimera

“En la cocina, tener los menos objetos posibles en la encimera nos facilita la vida, porque es más sencilla mantenerla limpia que tener que ir levantando cada utensilio”, nos explica la profesional del orden. Para tener ordenada esta zona de la cocina nos recomienda utilizar una bandeja para colocar el aceite y la sal y utilizar cajas para guardar otros utensilios, siempre que sean de plástico, porque en las de fibras naturales se puede adherir más fácilmente la suciedad. En cuanto a los paños y bayetas, agrupa por colores y no añadas más de los que sean necesarios en el cajón. Si pones más, se acabarán desordenando.

2. Fregadero

Para tener ordenado el fregadero, Cristina Muñoz nos recomienda “organiza los productos sobre bandejas o contenedores de plástico que no sean muy altos”. Así, evitarás que la balda se llene de suciedad. En este espacio tienen que ir los botes de productos, que tendrás que dividir por uso, y los accesorios como estropajos y cepillos, cada uno, si es posible, en un contenedor.

3. Frigorífico

“Utilizar recipientes para almacenar los alimentos ayuda de dos formas: los podemos organizar mejor y evita que los estantes se ensucien demasiado rápido”, nos cuenta la profesional. Por ello, lo más recomendable es usar cajas para almacenar los alimentos o reutilizar táperes que ya no utilizamos. Para tener siempre limpia la nevera, aconseja que pases un paño húmedo con jabón cuando vayas a colocar los productos después de la compra. En el congelador recomienda clasificar los alimentos con etiquetas para que sea sencillo encontrar lo que buscas y aprovechar el espacio separando los alimentos en porciones envasadas al vacío.

4. Artículos de limpieza y lavado

Ya tengas un mueble dedicado a estos productos como un lavadero, crea secciones y agrupa los artículos por usos – plancha, lavado de ropa o tender – y ponlos en cajas de plástico. Otra idea es “usar un contenedor con asas con el que desplazarte con los útiles necesarios para limpiar cada habitación; será más fácil y cómodo transportar todo lo que necesitas para limpiar cada espacio”, nos aconseja Cristina.

5. Vasos, platos, ollas, sartenes y fuentes de horno

Tener piezas que se pueden apilar o meter dentro de las otras, es muy efectivo para garantizar el orden. Por ejemplo, puedes poner los vasos en estantes pequeños, los unos sobre los otros o arriba y abajo, para aprovechar el espacio, y hacer lo mismo con los platos. “En cuanto a ollas y sartenes, tanto en estantes como en cajones, lo mejor es apilarlas”, nos explica la profesional del orden.

6. Despensa

“Posiblemente, esta es la zona de la cocina que más cuesta mantener en orden. Puedes dedicarle gran cantidad de tiempo y, a la que te descuidas, vuelve a estar toda revuelta.”, nos advierte Cristina. Para ordenarla, lo más aconsejable es agrupar los alimentos por categorías y utilizar bandejas para que queden mejor recogidos. También nos dará más facilidad para limpiar el mueble.

Con los consejos de Cristina Muñoz y con un poco de organización, podrás tener siempre la cocina limpia y ordenada, sin tener que perder mucho tiempo durante la semana y sin agobios.

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