5 tendencias de COCINA que pisan fuerte en 2022 (y 5 que ya no están de moda)

La sostenibilidad es un aspecto esencial en la decoración de nuestras casas y muy particularmente en la cocina. Se buscan materiales naturales y ecológicos, cuyo proceso productivo sea respetuoso con el medio ambiente. Además, se incorporan a la cocina tecnologías para lograr rentabilizar al máximo los recursos y consumir menos: griferías que ahorran agua, electrodomésticos eficientes, etc.

Una de las tendencias que permanecerán durante los próximos meses en lo que a la planificación de la cocina se refiere son los espacios de office. No se necesitan grandes mesas de comedor ni muchos asientos, basta con un rincón con una mesa adosada a la pared, con una barra de desayunos con taburetes o un pequeño espacio con una mesa redonda. Lo importante es contar con este rincón que nos permita comer a diario de manera informal. Para delimitarlo visualmente del resto de la cocina se pueden emplear recursos como el papel pintado, tal y como ves en la fotografía. Opta por un papel vinílico, fácil de limpiar, y no temas a las manchas.

De todos los materiales y acabados presentes en esta cocina moderna y luminosa destaca, sin duda, el porcelánico de gran formato con efecto mármol de la encimera, el salpicadero y la mesa central. Y es que, tanto si es auténtico como si se trata de una imitación realista, las vetas de esta piedra natural aportan a la cocina una buena dosis de elegancia, glamour y modernidad. Si bien no es una tendencia nueva, esta pasión por los revestimientos de efecto mármol no parece que vaya a desaparecer por el momento. Más bien al contrario, está de plena actualidad.

Llegaron con fuerza hace tiempo y no piensan marcharse, al menos por el momento. Las griferías de color negro continúan siendo una tendencia de lo más actual en la decoración de la cocina. Resultan más originales que las tradicionales de acero inoxidable y son perfectas para las cocinas más contemporáneas. En la cocina de la imagen, diseñada por la interiorista Paula Duarte, la grifería, los tiradores y las lámparas negras contrastan con el blanco de los muebles y del revestimiento efecto mármol de la encimera y la pared.

Las cocinas de hoy prefieren los acabados en mate, al menos para los frentes de muebles y armarios. Atrás quedaron los acabados en alto brillo, mucho más difíciles de mantener limpios, ya que en ellos es más evidente cualquier rastro de suciedad o las huellas de los dedos. Tanto en colores oscuros como en el infalible blanco, los acabados en mate se llevarán la palma en 2022. En la foto, una cocina con muebles de color gris decorativos y versátiles.

La idea de mostrar los electrodomésticos de la cocina también va desapareciendo. Ahora la tendencia consiste en integrarlos para que pasen lo más inadvertidos posible. Esta tendencia está en la línea de otras antes mencionadas, como las cocinas minimalistas decoradas en un solo color. El resultado son espacios sobrios pero elegantes, abiertos al salón, de líneas serenas y concepto minimalista.

Las cocinas clásicas y más barrocas irán perdiendo cierto interés a favor de cocinas minimalistas, en las que se imponen los elementos esenciales y las líneas limpias y puras. Los colores neutros, las formas rectas y las superficies homogéneas serán la norma. Como en la cocina de la foto, en la que se imponen los muebles blancos de frentes lisos y las superficies homogéneas entre las que se intercalan las vetas del mármol de la encimera y el antepecho.