Adiós encimeras abarrotadas: 14 TRUCAZOS si tienes una cocina pequeña y te falta espacio

Olvídate del escurreplatos de toda la vida que ocupa toda la encimera. Con un diseño personalizado que se coloca sobre el fregadero, podrás secar platos sin perder espacio útil. Estos escurridores pueden ser compactos y funcionales, creando una solución limpia y práctica. Si lo deseas porque lo ves más estético, también se pueden ocultar tras unas puertas para crear mayor uniformidad visual en la cocina.

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Una de las soluciones más prácticas y sencillas para liberar espacio en la encimera es instalar una barra organizadora en la pared. Gracias a sus ganchos, es ideal para colgar utensilios de cocina como cucharones, espátulas, tazas medidoras o incluso trapos. Al mantener estos objetos fuera de la encimera, no solo liberas espacio para trabajar, sino que también te aseguras de tenerlos siempre al alcance.

Quédate con esta regla: agrupar, agrupar, agrupar. Una encimera llena de trastos y pequeños electrodomésticos que apenas utilizas no es la mejor idea. Por eso, puedes (y debes) agrupar los elementos más pequeños en botes, cestos o cajas sobre los estantes para que tu cocina se verá más estética y ordenada. ¿Y qué hacemos con esa gofrera que te regalaron o la sandwichera que sólo usas una vez al año? Te aconsejamos que despejes la encimera y te quedes con los pequeños electrodomésticos que utilices cada día. En la encimera solo debe haber una tabla de madera para cortar, la cafetera, unas flores y poco más.

Aunque quizás puede dar algo de reparo inicial, ¿sabías que el espacio sobre la placa de cocción puede convertirse en una valiosa superficie de trabajo? Existen tablas de madera con altura, gracias a pequeñas patitas de apoyo que llevan incorporadas, que se pueden colocar sobre la placa cuando no se está cocinando. Esto ampliará significativamente tu área útil en la cocina sin demasiado esfuerzo. Eso sí, asegúrate siempre de que los fuegos están apagados y fríos antes de colocar nada encima. En firmas como Westwing o Zara Home, como vemos en la imagen, han apostado por ellas y quedan súper decorativas.

Tabla de madera, de Zara Home. Precio: 39,99 €.

No subestimes ningún rincón de la cocina. Justo debajo de la encimera solemos tener el típico armario que destinamos a papeleras o productos de limpieza. Si este es tu caso y se ha convertido en un espacio de caos, siempre puedes utilizar este tipo de cestas metálicas para colgar en el interior de las puertas. Son perfectas para colocar pequeños objetos como estropajos, bayetas o el líquido de lavavajillas, unos productos que no quedan bien a la vista y ensucian el conjunto. De esta manera, mantendremos el exterior mucho más ordenado y bonito. Basta con instalar unos pequeños ganchos que suelen venir incorporados o una barra en el interior del armario más cercano.

Ese espacio a menudo desaprovechado entre los armarios superiores y la encimera puede convertirse en tu mejor aliado. Puedes hacer uso del espacio vertical y añadir unas baldas adicionales en el espacio intermedio. Pueden ser la solución ideal para almacenar aceites, especias, vajillas y hasta una planta decorativa que aportará frescura a tu cocina. Tus herramientas favoritas al alcance, sin saturar la superficie de trabajo.

Si hay algo que tiende a acumularse y generar desorden en la cocina son las decenas de botes de especias que podemos llegar a acumular con el tiempo. Si no mantenemos cierto orden, no solo provocará caos visual, sino que se hará difícil la tarea de encontrar rápidamente lo que necesitamos. Si tu encimera tiene cajones, es muy útil utilizar separadores específicos tener cada especia en su sitio. Además, como son extraíbles, son muy fáciles de limpiar.

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Si tienes una cocina pequeña y vas a hacer reforma, podemos echar mano de las últimas tecnologías que nos hacen la vida un poquito más fácil. Una buena manera de ahorrar espacio en la encimera es integrar regletas en la superficie de la isla de trabajo. Tan solo precisa de una tapa abatible para ocultarse y proporcionan una imagen mucho más limpia.

Procura que tus ollas y sartenes tengan un sitio específico para guardarlas. No hay nada que quede peor que tener estos elementos sobre la encimera. Si no tienes un cajón para guardarlas, puedes aprovechar el interior del horno para almacenar algunas cuando no lo estés utilizando. 

Utiliza más tu despensa como ayuda para mantener tu encimera despejada. Eso sí, procura que no se convierta en un agujero negro. Haz un repaso y quédate solo con lo que de verdad vas a utilizar. Es probable que tengas alimentos guardados de hace tiempo, que ya estén caducados. Revisa, limpia y organiza.