Las freidoras de aire son ya un imprescindible de las cocinas de millones de personas en el mundo. Pero, ¿se aprovechan de verdad sus cualidades? Si te paras a pensar en los platos que suelen prepararse con ellas, seguro que una de las primeras cosas que te vienen a la cabeza son patatas fritas. Y no te sientas culpable: las airfryers nacieron para alcanzar la exquisitez en esta elaboración.
Sin embargo, la perfecta circulación de aire caliente que logran las freidoras de aire permite cocinar muchísimos platos. Por ejemplo, todo tipo de verduras asadas, pollo asado, pescados a la plancha, tortillas y hasta postres como los bizcochos. Todos ellos, sin exceso de grasa, ya que la airfryer necesita muy poco aceite para alcanzar resultados sorprendentes.
¿Quieres descubrir más recetas y explotar todo el potencial de tu freidora de aire? Tenemos el libro ideal para ti. Un libro que, además, está entre los más vendidos de Amazon. A continuación te explicamos por qué.
Airfryer Saludable de La gran escuela de cocina
Este recetario es una invitación a iniciar un estilo de vida más saludable en el que la comida rápida gana un significado más positivo y ligado al bienestar. Todo ello, gracias a un electrodoméstico fruto de la tecnología más avanzada que logra eliminar el exceso de grasa de muchas elaboraciones.
Como explica a lo largo de sus 169 páginas, la freidora de aire permite comer sano sin despedirse para siempre de la comida crujiente y muy sabrosa. Con recetas seleccionadas con mimo, este libro aporta desde entrantes divertidos como los chips de boniato hasta platos completos. En este sentido, incluye platos principales vegetarianos, carnes asadas o pescados sazonados. También encontrarás postres o sorpresas que igual no imaginabas que podrías conseguir con tu airfryer, como las mini pizzas napolitanas.
Airfryer Saludable te enseña a aprovechar el gran potencial de una freidora de aire, pero también te inspira para crear tus propias variaciones y recetas. Como ejemplo, algunas de las elogiosas reseñas que tiene en Amazon, con frases como "Normalmente las recetas suelen ser más aburridas, pero este libro hace que recetas muy sanas, sean las más deliciosas" (Sergi B., 18 de marzo de 2024) o "El libroestá genial. Con recetas muy fáciles de hacer en comparación con otros libros del mismo estilo que tienen recetas complicadas" (Cristina Criado, 16 de marzo de 2024).
Si quieres vivir la revolución en tu cocina, este libro es ideal. Además, si necesitas renovar tu freidora de aire o lanzarte a comprar la primera para tu cocina, ¿a qué esperas? Aquí te explicamos por qué esta Cosori es el modelo más vendido en Amazon. Parafraseando al propio libro, revoluciona tu cocina y disfruta de la crujiente tentación de una vida más saludable.
*Precios actualizados el 22 de agosto de 2024
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