Paz Padilla, uno de los rostros más reconocidos en el panorama español, destaca además como una de las figuras famosas que suele mostrarse de manera natural en las redes sociales. La actriz, humorista y ex conductora del programa Sálvame en la cadena Mediaset España, sigue los pasos de su hija, la influencer Anna Ferrer Padilla, y utiliza la plataforma de Instagram para compartir su estilo de vida e incluso las claves de sus platos estrella con sus seguidores.
Y es que cada vez son más los famosos que se animan a compartir sus recetas a través de redes sociales. Ya lo vimos con el original gazpacho verde de Elsa Anka o el desayuno favorito de Elsa Pataky para activar el metabolismo... Y por lo visto Paz Padilla tampoco ha querido perder la oportunidad de deleitarnos con una de sus elaboraciones favoritas con las que sorprender a tus invitados.
De hecho, la actriz y también presentadora de televisión ha compartido a través de su sus redes sociales, las claves de uno de sus platos estrella: alitas de pollo al curry. Así, ha publicado un vídeo con el paso a paso para elaborar este delicioso plato y, por si fuera poco, ha desvelado el secreto para que quede sabroso. ¿Lo vemos?
La receta de alitas de pollo al curry de Paz Padilla
La actriz publicaba recientemente un vídeo en el que mostraba los ingredientes y el paso a paso para la elaboración de uno de sus platos favoritos: las alitas de pollo al curry. A continuación te damos todas las claves para que puedas preparar esta deliciosa receta en tu casa y sorprender a tus invitados. ¡No te la pierdas!
Ingredientes
- Alitas de pollo
- Curry
- Hierbas provenzales
- Pimienta negra
- Aceite y sal
Paso a paso
- Paso 1. En un bol añade las alitas de pollo y sobre ellas distribuye las especies que vas a utilizar: curry, hierbas provenzales y pimienta negra. Una vez esté listo, añade un chorro de aceite y sal al gusto.
- Paso 2. Remuévelo todo bien y, ¡ojo! aquí está el truco de Paz Padilla para que el plato quede delicioso: dejarlo macerar durante al menos 30 minutos para que coja bien el sabor del curry.
- Paso 3. Mientras esperas ese tiempo de maceración, puedes preparar una sartén con aceite y, cuando empiece a calentar, añade ajo picado y déjalo durante unos 10 segundos aproximadamente. Acto seguido, añade las alitas de pollo maceradas para que se vayan dorando con el ajo durante unos 20 minutos.
- Paso 4. A medida que las alitas se van dorando, la actriz añade un último toque a la sartén para que el plato quede sabroso: un poco de vino blanco. Deja que se evapore y... ¡Listo para disfrutar!
Alitas de pollo al curry.
Las valoraciones y otros consejos de sus seguidores
Después de compartir uno de sus platos insignia en el ámbito culinario, la actriz y presentadora ha recibido diversas reacciones por parte de sus seguidores en su publicación de Instagram. A continuación, te presentamos algunas de las respuestas más destacadas, las cuales reflejan la positiva recepción que ha tenido su preparación de alitas de pollo al curry. Además, algunos seguidores han compartido sus propios consejos para realzar aún más el sabor del platillo. ¡No te las puedes perder!
- "Si le pones un par de hojas de laurel mientras las fríes, le dan un sabor muy muy bueno".
- "Yo las hago casi igual, pero al horno y así no hace falta tanto aceite, también están muy buenas".
- "Si le pones un poco de pimentón dulce de la Vera, te sale espectacular".
- "Prueba a echar el vino en el bol en crudo para macerar y en vez de pimienta negra le añades jengibre en polvo. Luego añades las alitas en el horno y, ¡están muy buenas! Otra opción es si le añades cúrcuma al sazonar".
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