En la actualidad, David Broncano es una de las figuras televisivas más populares en España. Lo más curioso es que el presentador de La Revuelta es amado y criticado a partes iguales: su naturalidad, su humor tan característico y que no se corta un pelo al hablar de cualquier temática pueden gustar o no gustar, no hay punto intermedio. Pues bien, recientemente Broncano ha hablado de su rutina mañanera y cuál es el desayuno que más toma cada mañana para llenarse de energía y saciarse. Bien es sabido que David es amante de la vida saludable, y lo que toma para desayunar va por ese camino.

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El desayuno saludable favorito de David Broncano

Aunque el perfil de Broncano es más de entrevistar que de ser entrevistado, recientemente concedió una entrevista a Detective Murciano y Foxer Zorrorífico, dos estudiantes de un FP de Murcia que han ido varias veces a La Revuelta como público y a los que David les cogió cariño desde el minuto 1. Hablaron de muchísimos temas, incluso les hicieron las preguntas típicas del programa, pero lo que más nos llamó la atención es la rutina mañanera y el desayuno que David toma cada mañana.

Ya sabemos que David sigue un estilo de vida saludable, donde cuida su alimentación y el deporte es una de sus grandes pasiones. De su rutina mañana, Broncano comentó que "Me levanto entre las 8 media y las 9. Desayuno un yogur con fruta y una tortilla sencilla de tres huevos y pavo y lo acompaño con una infusión y mucha agua���. Después de este completísimo desayuno saludable, alto en proteínas y saciante, Broncano sigue su rutina yendo al gimnasio o jugando al tenis.

La horchata, la bebida favorita del presentador

Durante la emisión de La Revuelta, Broncano también va dando muchas pistas de sus gustos y aficiones. Por ejemplo, en uno de los últimos programas emitidos, el culturista e influencer Joan Pradells, como buen valenciano, obsequió al presentador con horchata y fartons. David se volvió loco de alegría, incluso abrió la horchata y empezó a tomársela con los fartons afirmando que es "la mejor bebida del mundo".

David Broncano bebiendo horchata
RTVE

Y de ver a Broncano bebiendo horchata valenciana, se nos ha antojado hacerla en casa. Aquí te dejamos esta sencilla receta de horchata casera que se prepara con tan solo dos ingredientes:

Ingredientes (para 4 personas)

  • 250 g de chufas
  • 100 g de azúcar glas

Modo de elaboración

  • Paso 1. En primer lugar, pon las chufas en remojo. Para ello, colócalas en un recipiente con agua y déjalas en remojo entre 12 y 24 horas. Lo recomendable es que las guardes en la nevera y que les vayas cambiando el agua mínimo 3 veces en este período de tiempo para que se hidraten bien y se eliminen todas sus impurezas.
  • Paso 2. Cuando las chufas estén bien hidratadas, escúrrelas y pásalas al vaso de la batidora o del procesador de alimentos que vayas a utilizar.
  • Paso 3. Añade la mitad del agua que vayas a usar y tritura hasta que consigas una pasta fina y homogénea.
  • Paso 4. Después, pon un paño limpio o un colador de gasa sobre un recipiente grande y vierte la pasta obtenida.
  • Paso 5. Exprime bien la gasa para extraer todo el líquido, asegurándote de que no queda nada de la pasta.
  • Paso 6. Incorpora el resto del agua que habías reservado al líquido de las chufas que acabas de extraer para, a continuación, añadirle el azúcar glas (cantidad según tu gusto) y volver a colar la mezcla para que los granitos de azúcar se disuelvan bien y no queden restos sólidos.
  • Paso 7. Guarda la horchata en la nevera y sírvela bien fría.

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