Hay personas que buscan reducir la ingesta de calorías en su dieta. Pero hacerlo, no implica comer peor ni de forma menos saludable. Al contrario, existen muchos alimentos que no son tan calóricos y tienen un alto contenido nutricional. Eso sí, hay que tener en cuenta que tampoco hay que consumirlo todo bajo en calorías. Si eres muy estricto con esto, puede que tu cuerpo gaste demasiada energía y te sientas más cansado todo el rato. Lo importante es siempre llevar un estilo de vida saludable y una alimentación sana.

Si quieres saber cuáles son los alimentos que contienen menos de 50 calorías por cada 100 gramos, estás en el sitio correcto. Lo hemos encontrado indagando un poco en la Base de Datos Española de Alimentos. Además, es una lista bastante amplia, por lo que puedes hacer mil combinaciones con estos alimentos. Recuerda que también la forma en la que cocines estos ingredientes puede influir en las calorías finales. No es lo mismo una ensalada de fresas, que el mismo alimento recubierto de chocolate blanco. ¡Empezamos!

1. Apio

Una rama de apio contiene alrededor de 6 calorías. Además de ser crujiente y refrescante, es una excelente fuente de fibra. Ayuda a promover la salud digestiva, favorece la regularidad intestinal y puede contribuir a la prevención del estreñimiento. Está compuesto en su mayoría por agua, lo que lo hace ideal para mantenerse hidratado, especialmente en climas cálidos o después del ejercicio.

El apio contiene antioxidantes, como flavonoides y polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

2. Pepino

Un pepino mediano sin pelar tiene alrededor de 45 calorías. Es refrescante y contiene antioxidantes. El pepino está compuesto en un 95 % por agua, lo que lo hace ideal para mantenerse hidratado, especialmente en climas cálidos. Aunque es bajo en calorías, el pepino contiene una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina K, vitamina C, potasio y magnesio.

3. Berenjena

Una porción de 100 gramos de berenjena tiene aproximadamente 25 calorías. Es una buena fuente de fibra y antioxidantes. La berenjena es una fuente de vitaminas y minerales, entre los que destacan la vitamina C, vitamina K, vitamina B6, niacina, magnesio, fósforo, cobre, fibra dietética y ácido fólico.

Berenjena. 24 cal.

Berenjena.

RBA

Contiene antioxidantes naturales como la nasunina, un tipo de flavonoide que se encuentra en la piel de la berenjena. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

4. Tomate 

Un tomate mediano contiene alrededor de 22 calorías. Es una excelente fuente de vitamina C, potasio y antioxidantes. Contiene una variedad de compuestos antioxidantes, como el licopeno, que le da su característico color rojo. El licopeno ha sido asociado con muchos beneficios para la salud, incluyendo una reducción en el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer.

5. Espinaca

Una taza de espinaca cruda tiene aproximadamente 7 calorías. Está cargada de vitaminas A, C, K, y también de hierro y calcio. Contienen luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que pueden proteger los ojos de la luz ultravioleta dañina y prevenir enfermedades oculares como las cataratas y la degeneración macular.

6. Setas o champiñones

Sepia con alcachofas y champiñones.

Sepia con alcachofas y champiñones.

RBA

Una porción de 100 gramos contiene alrededor de 22 calorías. Son una buena fuente de proteínas, fibra y antioxidantes. han expuesto a la luz solar), vitamina B (como niacina, riboflavina, y ácido fólico), selenio, potasio, y cobre. Contribuyen a la salud cardíaca al proporcionar fibra, potasio y vitamina C. El potasio puede ayudar a regular la presión arterial, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

7. Fresas

Una fresa grande tiene alrededor de 6 calorías. Las fresas son ricas en vitamina C, manganeso y antioxidante. También contienen cantidades moderadas de varias otras vitaminas y minerales. Las fresas son una buena fuente de fibra, que puede promover una digestión saludable y prevenir el estreñimiento.

8. Sandía

Una taza de sandía picada tiene aproximadamente 30 calorías. La sandía contiene antioxidantes como la vitamina C, el betacaroteno y la luteína. También es especialmente rica en licopeno, un antioxidante potente que se ha relacionado con muchos beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

9. Calabacín

Una porción de 100 gramos tiene alrededor de 17 calorías. Es una buena fuente de fibra, vitamina C y potasio. Su contenido de fibra, potasio y magnesio puede contribuir a una mejor salud cardiovascular. El potasio, en particular, puede ayudar a regular la presión arterial.

10. Lechuga

Una taza de lechuga romana tiene alrededor de 8 calorías. Ofrece vitaminas A y K, además de ser crujiente y refrescante. La lechuga, especialmente las variedades más oscuras, contiene antioxidantes como la luteína y zeaxantina que pueden contribuir a la salud ocular y proteger contra enfermedades oculares relacionadas con la edad.

11. Pimiento verde

Un pimiento mediano tiene aproximadamente 30 calorías. Los pimientos verdes son una magnífica fuente de vitamina C, vitamina K, vitamina E, vitamina B6 y ácido fólico. También contienen minerales como potasio y manganeso. Aportan una cantidad moderada de fibra, que puede ayudar a promover la salud digestiva y prevenir el estreñimiento.

12. Brócoli

Fregadero, grifo y brocoli.

Brócoli.

RBA

Una porción de 100 gramos tiene aproximadamente 34 calorías. El brócoli es una excelente fuente de vitaminas C y K, y también proporciona vitamina A (en forma de betacaroteno), vitamina B6, ácido fólico, potasio, manganeso, hierro y magnesio. Contiene antioxidantes, como la sulforafano, que pueden combatir el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

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