Si ha habido un imprescindible en las cocinas de medio mundo desde mediados del siglo XX esa es la olla a presión. Su funcionamiento sigue resultando sorprendente, ya que es capaz de alcanzar temperaturas superiores a los 100 grados de manera constante y reduce los tiempos de cocción hasta un 70 %.
Este hecho, además de otras cualidades como su propio vacío, genera una serie de ventajas:
- Menor gasto de energía, ya que la olla maximiza el rendimiento.
- Los alimentos conservan mejor los nutrientes, ya que el vapor de que se genera hace que se cocinen en su propio jugo. Así, resultan también más sabrosos.
- En la misma línea, necesitan un menor gasto de agua: porque no sale al exterior el vapor (salvo por seguridad y al finalizar) y porque sólo puede llenarse 2/3 para garantizar un uso seguro.
Rapidez, ahorro energético, extra de sabor: todo son ventajas con las ollas a presión. Si no tienes una en tu cocina, si la quieres cambiar o necesitas un modelo más pequeño para parejas u hogares de 3-4 personas, hemos fichado una ideal de una marca de referencia a un gran precio.
Olla presión rápida BRA Tekna de 4 litros por 57,99 euros
![Olla presión rápida BRA Tekna de 4 litros 01](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1000 1000"%3E%3C/svg%3E)
Diseño moderno y ergonómico
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El modelo BRA Tekna combina la tradición de la olla a presión con un diseño innovador y muy funcional. Con un diámetro base de 18 cm y una altura de 21 cm, tiene una capacidad para 4 litros, lo que la convierte en una opción perfecta para parejas y familias con uno o dos hijos.
Está fabricada en acero inoxidable 18/10, lo que garantiza su durabilidad y resistencia al desgaste. Además, cuenta con un triple fondo difusor diseñado para distribuir de manera uniforme el calor. De esta manera, logra una cocción perfecta y eficiente en cualquier tipo de fuego: gas, inducción, vitrocerámica y eléctrico.
Uno de los temores de muchas personas a la hora de lanzarse a comprar una olla a presión es la seguridad. BRA Tekna cuenta con un sistema triple: dos de seguridad a presión y un tercero de desanclaje por presión. De esta manera, cumple la normativa europea. Esto se ve también apoyado por su mango ergonómico, que facilita su apertura y hace más cómodo el uso en el día a día.
Otra gran ventaja de este modelo de BRA es que cuenta con dos niveles de cocción, según las necesidades de cada persona y la propia elaboración. El primero está pensado para cocina dietética, mientras que el segundo es para aquellos alimentos que requieren más tiempo.
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La olla a presión BRA Tekna de 4 litros, que te ayudará a cocinar platos aún más sabrosos en un 70 % menos de tiempo, tiene un precio habitual de 124 euros: con la Oferta flash actual, te costará tan sólo 57,99 euros. Una oportunidad única para recuperar la cocina de siempre.
* Precios actualizados a 18 de junio de 2024.
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