¿Tienes claro qué hacer de comer pero te falta el postre? Hay un montón de recetas fáciles y rápidas, de esas de toda la vida, que siempre funcionan. Las tartas de Lacasitos, las recetas de crepes o el bizcocho de yogur, por si estuvieras pensando en la merienda, son algunas de ellas. Pero si hay una receta por excelencia que te lleva de nuevo a tu infancia, a los postres del cole o a la cocina de la abuela, esas son las natillas.
Uno de esos postres fáciles y rápidos, con ingredientes asequibles al alcance de todos, que nunca pasa de moda. Puedes ser fiel a las recetas de natillas de toda la vida, aquellas con sabor a canela y galleta maría, o actualizarlas acompañándolas de algunos ingredientes tan interesantes como la gelatina de moscatel, el merengue o unas crujientes cookies. Ve preparando la cuchara y ¡a disfrutar como un niño!