8 ideas ingeniosas para minimizar el caos (y lograr más orden) en una cocina familiar

Y mantener la cocina despejada y organizada. Una cocina familiar tiene mucho menaje y mucho almacenaje de despensa. Así que es fundamental que el mobiliario sea capaz de guardar. Para ello lo mejor son los módulos altos en columna. Armarios que oculten con mucha organización. Dentro: cestas y cajones extraíbles, baldas, distintos organizadores y soluciones específicas…

Una cocina familiar necesita kilómetros de encimera. Es esencial espacio de apoyo para preparar la comida. Para que cada uno de los miembros de la familia pueda intervenir y participar con un espacio "propio". Así que sí, en el diseño debes tener en cuenta que la distribución no reste encimera.

Las distribuciones de cocinas en línea y en L te ofrecen bastante superficie de trabajo. También funciona y es perfecto como idea ingeniosa en la cocina familiar, la de sumar una gran isla que solo sirva de apoyo y almacenaje. Sin necesidad de instalar en la isla la zona de cocción o lavado. Solo muebles y encimera.

Se gana amplitud, espacio libre de circulación y se conecta con el resto de la casa. Es decir, aunque la cocina no sea especialmente amplia, al integrarla en el salón-comedor estarás prolongando el uso y actividades. Ya sabemos que abrir la cocina tiene desventajas (ruido y olores, por ejemplo); pero es una buena opción cuando no hay demasiado espacio, te permite crear islas o penínsulas y mejora la interacción familiar.

Ten en cuenta al derribar el tabique que separa la cocina del salón-comedor que el objetivo es mejorar y no perder capacidad. Por eso, abrir la cocina tiene que servir para sumar una isla o una península. De esta manera, la cara exterior de ese nuevo elemento se puede convertir en el espacio de office que falta. Al derribar un tabique, la sensación de espacio en el área de trabajo tiene que ser mayor que la que había. Puedes aprovechar la zona sobre la isla o península con algún módulo colgante de almacenaje.

Esto también da mucha vida a la cocina familiar y a su organización. Contar con un espacio de office o comedor de diario integrado en la cocina te hará ganar tiempo y convierte el ambiente en uno mucho más vivido. Porque no solo se comerá en ese rincón, también se charlará, trabajará, se prepararán deberes…

Ya sabemos que no siempre es posible por dimensiones. Pero, crear un office se puede hacer en un rincón con un banco adosado a la pared y mesa. O con una mesa redonda que resultará más fluida. También adosando una mesa a la isla o a un frente de muebles, para ganar espacio. Prolongar la encimera de la isla o península te permite sumar taburetes. Si quieres que la interacción sea más adecuada, no pongas todos los taburetes en línea sino enfrentados o en L.

Esto también ayuda mucho en la organización diaria de una cocina familiar. Diferencia el área de desayunos y meriendas en la cocina con un módulo desayunador en el que tengas a mano la cafetera y la tostadora, el menaje relacionado y encimera. De esa manera se concentra la actividad de un momento determinado, en una zona. Si ubicas ese desayunador cerca del office, el resultado será perfecto.

Después de estas siete ideas ingeniosas con las que mejorar el orden en una cocina familiar, te queremos proponer la distribución ideal con la que integrarás todas estas ideas (y elementos que minimizan el caos). Crea un frente de trabajo con fregadero y placa, que contenga almacenaje y superficie de trabajo. Enfrenta un lineal de módulos en columna con electrodomésticos integrados, horno y microondas, muebles de almacenaje y desayunador. En el centro, entre ambos frentes, una isla que suma almacenaje y encimera y que se convierte en zona de comedor con taburetes enfrentados. El ancho de la isla puede reducirse hasta los 70 cm.