¿Qué encimera de cocina elegir?

Las encimeras de piedra natural siguen siendo una opción muy popular porque combinan belleza, resistencia y una buena relación calidad precio.

Si prefieres acabados más originales y prestaciones mejoradas, tienes composites de última generación imbatibles en cuanto a dureza y durabilidad. Los materiales compactos son Silestone, Corian, Neolith...

¿Y el acero inoxidable? Es el rey de las cocinas profesionales.

1) Encimeras de granito: un material muy resistente y 'para toda la vida'

El granito es una roca de origen natural de gran densidad, impermeable y apenas poroso, todo lo cual evita que penetren líquidos y manchas en la encimera, por no hablar de que es muy resistente a las altas temperaturas.

  • El granito puede pulirse para que vuelva a lucir tan bien como el primer día, por lo que puede decirse que es una encimera 'para toda la vida'.
  • Su precio también es un factor a su favor, ya que tienes encimeras de granito nacional a partir de 180 €/m, aunque las de importación y las variedades más costosas pueden duplicar y triplicar ese precio.
  • Por último, aunque la gama de colores es más limitada que en el caso de productos sintéticos, debes saber que, más allá del típico jaspeado, existen granitos de diseños impactantes, con marcados veteados y en tonos profundos. Firmas como Levantina Group tienen un amplio catálogo de referencias.

2) Encimeras de mármol

Aunque es impermeable, resistente y envejece con elegancia al tratarse de un material noble, no es menos cierto que se trata de una piedra caliza menos densa y mucho más porosa que el granito, lo que supone su principal inconveniente:

  • Las grasas y las sustancias ácidas, como el limón o el vinagre, pueden causarle manchas. Los tratamientos tapaporos son un buen recurso para prevenir.
  • Estas encimeras aceptan varios pulidos a lo largo de su vida útil.
  • En cualquier caso, el principal argumento del mármol –que vuelve a estar de moda– es la belleza y elegancia que le confieren sus vetas –más o menos marcadas según la variedad–, así como los distintos colores en los que lo podemos encontrar.
  • De hecho, existe una gran variedad de mármoles y su precio depende de la clase y de su procedencia. El mármol blanco nacional es uno de los más económicos: lo tienes desde 150 €/m.

3) Encimeras de Silestone, un nuevo clásico

A la hora de elegir encimera, muchos se decantan por el Silestone. Lo encuentras de muchos colores e incluso se puede combinar con texturas que van desde las pulidas de alto brillo hasta las mates, o las de tacto rugoso.

  • Pese a sus excelentes prestaciones –hay variedades que incorporan tratamiento antibacteriano en todo el grosor del material–, hay que tener presente que su resistencia a la temperatura es menor que la de la piedra natural por lo que hay que evitar apoyar recipientes calientes.
  • El precio final de una encimera de Silestone dependerá del modelo, el grosor del material y los acabados que se le apliquen. Puede situarse en una media de unos 300 €/m (con 2 cm de grosor).

4) Encimeras de Corian: moldéalo como quieras

El Corian está compuesto por 1/3 de resinas acrílicas y 2/3 de minerales y pigmentos, lo que lo hace higiénico, no poroso y capaz de crear superficies continuas, incluso con fregaderos integrados.

  • Su gran argumento es que puede moldearse y formar superficies curvas y sin juntas. Se trabaja con facilidad y admite grabados y relieves. Esto, unido a sus más de 100 colores, hace de él un material muy versátil.
  • En cualquier caso, su dureza es menor que la del granito o el cuarzo y puede deformarse por altas temperaturas y mancharse. A su favor tiene que aunque se raya con relativa facilidad, puede repararse también de manera sencilla. Esto le confiere una larga vida útil.
  • Encontrarás encimeras de Corian a partir de 320 €/m2 (1,2 cm), aunque el precio depende del color, acabado y grosor (en 1,9 cm se duplica).

Como ves, no te faltarán opciones a la hora de elegir la encimera de cocina ideal.