Cuando comenzó su trayectoria profesional en la cocina al trabajar con el chef español Carlos Horcher en 1980, Samantha Vallejo-Nágera (55 años) no hubiera podido imaginar dónde la llevaría su carrera profesional, y era convertirse en una de las chefs más destacadas de la gastronomía española. Además de formar parte del jurado de uno de los programas más vistos de la televisión, 'MasterChef', demostró que la cocina, forma parte de su ser y de su vida cuando hace unos años inauguró su propio proyecto profesional en Pedraza, el pueblo de Segovia donde ha pasado media vida y donde reside su madre, la empresaria y decoradora de éxito, Sabine Dèrouléde. 

Desde que abrió las puertas de su hotel-restaurante, Casa Taberna, en un edificio con más de 200 años de historia, la chef ha encontrado una buena razón para visitar el pueblo con más frecuencia. Tal es el sentimiento que Samantha tiene a Pedraza, que allí cuenta con su segunda residencia, donde pasa los fines de semana y vacaciones. Una casa de campo que inspira un envolvente encanto rústico gracias a sus impresionantes vigas de madera vistas, suelo de barro, paredes de piedra, techos altos y unas fantásticas vistas donde disfruta del pueblo segoviano. 

Entre los planes que más disfruta hacer, está el de elaborar (como no) deliciosas recetascon su familia y amigos. Además, después las comparte con todos sus seguidores de Instagram, ya que es toda una influencer en el mundo de las redes sociales, donde cuenta con más de 1,2 millones de seguidores. Así, hemos podido descubrir cómo es la cocina de su casita de campo, ¡y es ideal! Te la enseñamos con más detalles.

ASÍ ES La cocina de la casa de Pedraza de Samantha Vallejo-Nágera

Cocina de Pedraza de Samantha Vallejo-Nágera
@samyspain

La cocina, como no podía ser de otra manera, es uno de los espacios favoritos de Samantha en su casa de campo de Pedraza. Se trata de un espacio muy amplio con claraboyas y vigas de madera vista que es un claro ejemplo de la ubicación en la que se encuentra. Un estilo rústico y tradicional muy diferente al de su hogar de Madrid. 

Además, cuenta con una amplia zona de trabajo, con una encimera de madera, una isla en medio de la estancia y una mesa de comedor envejecida que añade un plus a ese encanto rural. Además, los fuegos son de gas, dejando la vitrocerámica y demás elementos innovadores y modernos a un lado. 

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El papel pintado protagoniza el espacio

Cocina de Pedraza de Samantha Vallejo-Nágera
@samyspain

La cocina cuenta con varias zonas, pero sin duda, el espacio abrazado por el papel pintado con motivos florales y campestres de la pared, lo convierte en un rincón especial. En ese mismo ambiente, destaca al fondo una vitrina con vajilla a la vista, muy típico en los hogares de pueblo, además de un típico horno de leña. El resto de muebles, accesorios y textiles, como los cuadros, las sillas de madera roja y el mantel de cuadros vichy, ponen los toques finales a una cocina rústica en la que se respira tradición, naturalidad y esa sensación acogedora de los hogares de pueblo de antes. 

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